ボウルに卵と牛乳を入れよく混ぜる。
次にミックス粉を加え、泡立て器で大きくさっくりと混ぜる。
※少しダマが残る程度でOK

説明書通りに、フライパンでホットケーキを4枚焼く。
（ホットケーキの大きさはコツ参照）

1枚目が焼き上がったら熱いうちにメープルシロップを浸み込ませる。
（大さじ1/2～好みで）

ホットケーキが熱いうちにスライスチーズをのせる。
（枚数はお好みで）

ベーコンを焼き、目玉焼きを作る。
（卵には軽く白・コショウを振っておく）

チーズの上にベーコンと目玉焼きを重ねる。

もう1枚のホットケーキを被せ、メープルシロップをたっぷりとかける。

ナイフとフォークで召し上がれ(^O^)

メープルシロップの浸み込んだ甘いホットケーキと、しょっぱいベーコンチーズにとろ～り目玉焼きのコラボは最強！