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枝豆の豚ロール
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枝豆の豚ロール-レシピのメイン写真

枝豆の豚ロール

hullaty
hullaty @cook_40188927

枝豆ペーストを豚肉で巻き巻き◎食べ応えと風味がおいしい豚ロールです!
このレシピの生い立ち
おいしそうだと思ったレシピを参考に低カロリーで仕上げてみました◎

枝豆ペーストを豚肉で巻き巻き◎食べ応えと風味がおいしい豚ロールです!
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おいしそうだと思ったレシピを参考に低カロリーで仕上げてみました◎

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hullaty @cook_40188927

枝豆ペーストを豚肉で巻き巻き◎食べ応えと風味がおいしい豚ロールです!
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おいしそうだと思ったレシピを参考に低カロリーで仕上げてみました◎

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材料

2人分
  • 豚ロース 10枚
  • 枝豆(冷凍) 150g(皮込)
  • 豆腐 1/3丁
  • ミックスチーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 海苔(全形) 1枚
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作り方

  1. 1

    枝豆は解凍し、サヤと薄皮を取る。

    • 枝豆の豚ロール作り方1写真
  2. 2

    枝豆と豆腐をハンディミキサーやフードプロセッサーなどでペースト状にする。

    • 枝豆の豚ロール作り方2写真
  3. 3

    海苔を半分に切って縦方向に置き、その上に豚肉を5枚ずつひいて塩コショウをする。

    • 枝豆の豚ロール作り方3写真
  4. 4

    豚肉に枝豆ペーストを塗って、手前側にお好みの量のチーズを置く。

    • 枝豆の豚ロール作り方4写真
  5. 5

    フライパンを熱し、多めのオリーブオイルをひいて、焦げ目がつくまで焼く。

    • 枝豆の豚ロール作り方5写真
  6. 6

    皿にクッキングペーパーを敷き、電子レンジ(700w)で2~3分温めて中まで火を通す。

    • 枝豆の豚ロール作り方6写真
  7. 7

    食べやすい大きさに切って盛り付けたらできあがり!

    • 枝豆の豚ロール作り方7写真

コツ・ポイント

レシピの手順に載せてる写真は4人分で作っています。オリーブオイルは大目にして、揚げ焼きしてください。電子レンジの時間は目安なので、中まで火が通ったかどうか切るなどして確認してください。

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hullaty
hullaty @cook_40188927
2013/08/06 12:33に公開
ダイエットを始めてから料理が好きになりました!低カロリーで満腹になれるような、おいしく楽しくダイエットがモットーです(*^-^)ニコ
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このレシピのキーワード

枝豆 海苔 豚ロース 豆腐

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