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鶏胸肉のジューシータンドリーチキン☆
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鶏胸肉のジューシータンドリーチキン☆-レシピのメイン写真

鶏胸肉のジューシータンドリーチキン☆

mamim0
mamim0 @cook_40049907

半日しっかり漬け込むだけで、胸肉も柔らかジューシーに仕上がります(*^^)v
このレシピの生い立ち
ヨーグルトじゃなくて牛乳でもできるかなと思い、作ってみました♪

半日しっかり漬け込むだけで、胸肉も柔らかジューシーに仕上がります(*^^)v
このレシピの生い立ち
ヨーグルトじゃなくて牛乳でもできるかなと思い、作ってみました♪

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鶏胸肉のジューシータンドリーチキン☆

mamim0
mamim0 @cook_40049907

半日しっかり漬け込むだけで、胸肉も柔らかジューシーに仕上がります(*^^)v
このレシピの生い立ち
ヨーグルトじゃなくて牛乳でもできるかなと思い、作ってみました♪

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材料

２～３人分
  • 鶏胸肉 ４５０g
  • ★牛乳 １００cc
  • ★塩麹 ３０g
  • ★カレー粉 ５g
  • ★レモン汁 ５g
  • ★ケチャップ ３０g
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は適当な大きさに切ります。

    • 鶏胸肉のジューシータンドリーチキン☆作り方1写真
  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせ、鶏肉を半日漬け込みます。

    • 鶏胸肉のジューシータンドリーチキン☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに薄く油をひき、２を焼きます。
    はねる場合があるので気を付けてください。

    • 鶏胸肉のジューシータンドリーチキン☆作り方3写真
  4. 4

    しっかり火が通ったら、漬けだれも加えて焼き、完成です♪

    • 鶏胸肉のジューシータンドリーチキン☆作り方4写真
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mamim0
mamim0 @cook_40049907
2012/04/24 13:43に公開
最近、レシピを自分で考える楽しさを知って、色々挑戦してみています♪♪毎日のご飯・お弁当・お菓子・パン、どれも作ることが大好きです☆良かったら覗いてみてください（＊＾ｖ＾＊）
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン こうじ 牛乳 カレー粉 ケチャップ 鶏胸肉

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