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ルーで簡単ドライカレー♪
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ルーで簡単ドライカレー♪-レシピのメイン写真

ルーで簡単ドライカレー♪

しっぴぴ
しっぴぴ @cook_40196036

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家にあるもので簡単に作れるものはないかなぁと!!

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材料

2人前
  • 豚挽き肉 120g
  • 玉ねぎ 1/2
  • ニンジン 1/2
  • にんにく 1個
  • ルー 2かけ
  • 油 適量
  • 卵黄 お好みで
  • 水 120cc
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作り方

  1. 1

    材料をみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油を入れにんにく、挽き肉を赤いところが半分くらいになるまで炒める

  3. 3

    野菜を入れ肉に火が通るまで炒める

  4. 4

    水を120ccとルーをいれ、水気がなくなるまで炒める

  5. 5

    お好みで卵をのせてできあがり♪

コツ・ポイント

野菜はできるだけ小さく切って時間短縮!!

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しっぴぴ
しっぴぴ @cook_40196036
2012/04/24 10:20に公開

このレシピのキーワード

ドライカレー にんじん 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 卵黄

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