★*太陽と花のかぼちゃサラダ*★

くネコまろす @cook_40061423
カボチャと茹卵和えに、トマト・薄切りキュウリを飾り太陽と花をイメージした彩りの良い華やかサラダにしました☆★☆*^v^♪
このレシピの生い立ち
カボチャを茹で卵和えに、トマト・薄切りキュウリを飾り『緑・赤・黄色』の太陽と花をイメージした彩の良い華やかなサラダにしました。・+。・*。・★。・+。・*。・☆。・+。・*。・★^v^♪
★*太陽と花のかぼちゃサラダ*★
カボチャと茹卵和えに、トマト・薄切りキュウリを飾り太陽と花をイメージした彩りの良い華やかサラダにしました☆★☆*^v^♪
このレシピの生い立ち
カボチャを茹で卵和えに、トマト・薄切りキュウリを飾り『緑・赤・黄色』の太陽と花をイメージした彩の良い華やかなサラダにしました。・+。・*。・★。・+。・*。・☆。・+。・*。・★^v^♪
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り軽く水をかけラップをし、レンジで20分位温め火を通す。きゅうりは斜め薄切り・トマトはくし型に切る★
- 2
ナッツ類は包丁で細かく砕き、ハムは細切り・かにかまぼこは小さく割く。茹卵は包丁で適度に小さく刻む。
- 3
ボウルにカボチャ・ナッツ・ハム・かにかま・茹卵・マヨネーズ・塩胡椒・オレガノ・パセリを入れ全体をよく混ぜ和える★☆★☆
- 4
皿の中心に丸くカボチャサラダを入れ、上に放射状にトマトを飾り、周りにきゅうりを飾り、出来上がり★☆★☆★♪^w^b
コツ・ポイント
※画像は細長いミニトマトを切って使っています。
カボチャサラダの中にはお好みの野菜など入れてください★^w^b
乾燥オレガノ・パセリはお好みで入れてください。
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