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もずく酢-レシピのメイン写真

もずく酢

chacorita
chacorita @cook_40076626

もずくにトマトと玉ねぎを加えるだけで、しっかりおかずの一品になるので重宝しています♪
このレシピの生い立ち
もずくを簡単におかずの一品にしたくて考えました。

もずくにトマトと玉ねぎを加えるだけで、しっかりおかずの一品になるので重宝しています♪
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もずくを簡単におかずの一品にしたくて考えました。

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もずく酢

chacorita
chacorita @cook_40076626

もずくにトマトと玉ねぎを加えるだけで、しっかりおかずの一品になるので重宝しています♪
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材料

2人分
  • 天然もずく 60ｇ
  • トマト 1/4個
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 三杯酢 適量
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作り方

  1. 1

    もずくを、水にしばらくつけてから流し洗いして、塩抜きをする。
    トマトは1ｃｍ角に切る。
    玉ねぎは、薄切りにする。

  2. 2

    全部の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。

  3. 3

    器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

あれば新玉ねぎで。
酢はお好きなものでOK。
すぐに食べれますが、しばらく置いた方が玉ねぎが食べやすくなります。

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chacorita
chacorita @cook_40076626
2012/04/24 10:40に公開
おいしい☆簡単☆ヘルシーがテーマです。最近はもっぱら見る専門ですが、よろしくお願い致します!
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このレシピのキーワード

もずく トマト 玉ねぎ

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