大好きな砂肝を今話題の塩麹を使っておつまみに。ほんのり香る大蒜風味でお酒が進みます。【2012/6/25話題入り☆感謝】

このレシピの生い立ち
塩麹のモニターに当選しました。前からずっと気になっていた塩麹、まずは大好物の砂肝で試したくて、大好きなまほじょさんのレシピ｢砂肝のみそ漬け☆」レシピID :17479852を参考にさせていただき、考えました。