ピリ辛坦々つけパスタ
スクランブルキッチン @cook_40187795
ピリ辛担々麺をつけパスタにしました。
パスタとひき肉を混ぜながら、食べてください。
このレシピの生い立ち
ピリ辛パスタが食べたくて考えました。
ピリ辛坦々つけパスタ
ピリ辛担々麺をつけパスタにしました。
パスタとひき肉を混ぜながら、食べてください。
このレシピの生い立ち
ピリ辛パスタが食べたくて考えました。
作り方
- 1
まず、つけダレを作ります。手鍋に〇印を全て混ぜて、沸かします。
これでつけダレの完成です。 -
- 2
次にパスタを茹でます。
-
- 3
パスタを茹でる間に、フライパンにごま油を引いて生姜、ニンニク、ひき肉を炒めます。
-
- 4
炒めたら、醤油、みりん、酒、ﾃﾝﾒﾝｼﾞｬﾝを入れ少し炒め、お湯を入れて片栗粉でとろみを付けて具の出来上がりです。
-
- 5
お皿にパスタを盛り付け、上にひき肉の具をのせ、刻みネギを散らして出来上がりです。好みでつけダレにラー油を入れてください。
-
コツ・ポイント
辛さを抑えるとお子さまでも頂けます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
一度食べたらやみつきになる！！坦々パスタ 一度食べたらやみつきになる！！坦々パスタ
レタスクラブを見ていてラー油醤の作り方が載っていました！作ってみたらたまらなくおいしい☆これを利用して中華風パスタをつくってみました♪騙されたと思って食べてみてください！！
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18793298
