CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
和風オニオンソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
和風オニオンソース-レシピのメイン写真

和風オニオンソース

迦楼羅
迦楼羅 @cook_40039763

ハンバーグやステーキ等お肉料理に合うソースです。
このレシピの生い立ち
よく行くお店のステーキソースが美味しくて、自宅で再現してみました。普段家で作るならシンプルな配合が作りやすくていいかな?と思っています(^_^)

ハンバーグやステーキ等お肉料理に合うソースです。
このレシピの生い立ち
よく行くお店のステーキソースが美味しくて、自宅で再現してみました。普段家で作るならシンプルな配合が作りやすくていいかな?と思っています(^_^)

もっと読む

和風オニオンソース

迦楼羅
迦楼羅 @cook_40039763

ハンバーグやステーキ等お肉料理に合うソースです。
このレシピの生い立ち
よく行くお店のステーキソースが美味しくて、自宅で再現してみました。普段家で作るならシンプルな配合が作りやすくていいかな?と思っています(^_^)

ハンバーグやステーキ等お肉料理に合うソースです。
このレシピの生い立ち
よく行くお店のステーキソースが美味しくて、自宅で再現してみました。普段家で作るならシンプルな配合が作りやすくていいかな?と思っています(^_^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 玉ねぎ 中1個(150g)
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて、上下を切り落とす。芯はつけたまま鍋やフライパンにすり下ろす。

  2. 2

    すりおろした玉ねぎを弱火にかけ、時々かき混ぜながら水分がなくなるまで煮詰める。残りの調味料を加え、5分程煮込んで完成!

  3. 3

    *ハンバーグのソースにする時は、両面に焼き色がついた段階で玉ねぎをすりおろして加え、手順通り作るといいです。

コツ・ポイント

最後に煮込み過ぎると味が濃くなってしまうので、弱火で煮詰めすぎないよう気をつけて下さい。お好みでにんにくや生姜を一緒にすりおろして煮詰めてもいいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?迦楼羅さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

迦楼羅
迦楼羅 @cook_40039763
2012/04/23 11:38に公開
「料理の一手間は大事」をモットーに、手作りにこだわった料理を心がけています。
もっと読む

このレシピのキーワード

酒 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. うまうま大学芋
  2. 鍋一つで簡単✨おうち味噌ラーメン🩷
  3. 唐辛子の醤油漬け
  4. 簡単 朝食にも♬大根と きのこ 水菜の お味噌汁
  5. 【簡単HM利用 】🎃かぼちゃのマフィン
  1. シーフードミックスde豪華八宝菜☆
  2. 激辛こんにゃくダイエット辛旨
  3. 飲みやすい!バナナと小松菜のスムージー♡
  4. ロールキャベツ~圧力鍋使用~
  5. トマトのたまご炒め
  1. おからパン
  2. 豚もも肉のコロコロ黒酢酢豚
  3. 野菜たっぷりマカロニグラタン
  4. 1手間でリッチなコーンスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18793622
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close