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簡単美味しい☆もやしのナムル風♪
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簡単美味しい☆もやしのナムル風♪-レシピのメイン写真

簡単美味しい☆もやしのナムル風♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

にんにくを使っていないので、ニオイが気になりません。もやしをゆでるときに、ごま油を入れたお湯を使うため、油控えめ☆
このレシピの生い立ち
もやしを買っておいたのを忘れていて、慌てて作りました。

にんにくを使っていないので、ニオイが気になりません。もやしをゆでるときに、ごま油を入れたお湯を使うため、油控えめ☆
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もやしを買っておいたのを忘れていて、慌てて作りました。

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簡単美味しい☆もやしのナムル風♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

にんにくを使っていないので、ニオイが気になりません。もやしをゆでるときに、ごま油を入れたお湯を使うため、油控えめ☆
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もやしを買っておいたのを忘れていて、慌てて作りました。

にんにくを使っていないので、ニオイが気になりません。もやしをゆでるときに、ごま油を入れたお湯を使うため、油控えめ☆
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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • ごま油 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ラー油 や 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    もやしはよく洗い、水けをきっておきます。
    沸騰したお湯に、ごま油を入れ、もやしをさっとゆでます。

  2. 2

    しっかり湯切りし、熱いうちに鶏がらスープの素で和えます。

  3. 3

    食べるときに、ラー油や一味をかけます。

コツ・ポイント

ごま油を入れた熱湯でゆでるのがポイントです。

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jjcream
jjcream @cafe_chocola
2012/04/28 06:32に公開
食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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ナムル もやし

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