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【簡単】なめこ大根おろし【直球勝負!】
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【簡単】なめこ大根おろし【直球勝負!】-レシピのメイン写真

【簡単】なめこ大根おろし【直球勝負!】

独身中年
独身中年 @cook_40149297

男の直球勝負! 第2弾!!!
このレシピの生い立ち
夏らしく、さっぱりと食欲増進になる前菜を...と
主菜を焼いたり煮たりしてる間に片手間で作れちゃいます

男の直球勝負! 第2弾!!!
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独身中年
独身中年 @cook_40149297

男の直球勝負! 第2弾!!!
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主菜を焼いたり煮たりしてる間に片手間で作れちゃいます

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材料

1人分
  • 大根 5cm
  • なめこ ひとつまみ
  • しらす ひとつまみ
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむいておろします

    • 【簡単】なめこ大根おろし【直球勝負!】作り方1写真
  2. 2

    手で軽く握って水気を切ったらなめこを乗せて

    • 【簡単】なめこ大根おろし【直球勝負!】作り方2写真
  3. 3

    お好みの量のしらすをまぶして

    • 【簡単】なめこ大根おろし【直球勝負!】作り方3写真
  4. 4

    ポン酢をかければ完成♪

    • 【簡単】なめこ大根おろし【直球勝負!】作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで、わかめ・きゅうり・オクラを入れると彩り良く美味しくなります
混ぜるのもアリだと思いますが、私は食べる時まで混ぜない派です^^

辛味大根だとピリッとして食欲をそそりますね♪

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独身中年
独身中年 @cook_40149297
2013/08/01 13:14に公開
薄給な独身中年です(^^;)昭和風な居酒屋が大好きで独学で肴作りをしています一般的な食材・簡単・洗い物を少なくを信条に見よう見まねで頑張ってますよ外ゴハンすると脂っこいものが多いので家ゴハンはヘルシー路線食材を余らせて無駄にしたくないので2~3人前になっちゃいます料理上手な人の身になるものは皆無ですが...よろしくですこの名前で不快になる人がいると困るのでつくれぽはしません
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このレシピのキーワード

大根 しらす なめこ

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