作り方
- 1
ネギは斜めに切り、豚バラも食べやすい大きさに切り、豚バラは下味つける。
- 2
たれは混ぜておく。下味つけた豚バラを焼く。
- 3
フライパンに出た油は多いときは大さじ１になるくらいにキッチンペーパーで拭き取る。ネギを加えてしんなりするまで炒める。
- 4
たれを加えてからめる。
- 5
あとはあったかご飯に出来上がったお肉を乗せて卵は黄身だけ真ん中にのせたら完成
コツ・ポイント
余分な脂はすいとるところかな？
かんたん料理しかしないあたしには
もってこいの料理ッス(^^)v
パパにも大好評だったので、
覚書にーｗｗ
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