ジャガイモを茹でて潰し、お好きな柔らかさになるよう牛乳（分量外）を加え練る。
お好みで粉チーズを加えても・・

お皿にマッシュポテトを均等に広げる。

温めておいたソースをマッシュポテトにかける。

４等分に切ったミニトマトと菜の花を飾る。