スパム入りライスコロッケ

misscreo
misscreo @cook_40053190

スパムと野菜をご飯に混ぜてコロッケにしてあげてます、ボールの形にしてあるので手に持って食べれます。
このレシピの生い立ち
スパムだけでなく一緒に野菜も食べさせたかったし、コロッケは子供が大好きなので
じゃがいもでなくご飯で作ってみました

スパム入りライスコロッケ

スパムと野菜をご飯に混ぜてコロッケにしてあげてます、ボールの形にしてあるので手に持って食べれます。
このレシピの生い立ち
スパムだけでなく一緒に野菜も食べさせたかったし、コロッケは子供が大好きなので
じゃがいもでなくご飯で作ってみました

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材料

  1. スパム 50g
  2. にんじん 半分
  3. ピーマン 1個
  4. ごはん お茶碗1杯半
  5. パン粉 適量
  6. 小麦粉 適量
  7. たまご 1個
  8. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    スパムと野菜を細かくみじん切りにする

  2. 2

    ご飯とよく混ぜて
    塩こしょうを振って
    小さいライスボールを作る

  3. 3

    ライスボールに小麦粉、卵、パン粉を付けて油で揚げる

  4. 4

    このままお弁当箱につめたら、お外でも手に持って食べれます

  5. 5

    食べるときにソースをかけて食べるとおいしいです。

コツ・ポイント

野菜とスパムは出来るだけ、細かくきった方が
ご飯に混ざりやすく小さなボールも作りやすいです。

このときご飯の量が少ないとポロポロになってコロッケが作れないので気を付けてください。

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misscreo
misscreo @cook_40053190
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自分で野菜を作っています.有機肥料で、無農薬ですから、皮まで使った料理を作ります。
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