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リメイク!魚の煮付けでギョロッケ
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リメイク!魚の煮付けでギョロッケ-レシピのメイン写真

リメイク!魚の煮付けでギョロッケ

むーくんママ
むーくんママ @cook_40082470

おいしいおかずに変身しました。
このレシピの生い立ち
鯛飯にしようか悩んだけど、おかずに生まれ変わらせたかったので作りました。ギョロッケのようなぷりぷり感はないけど、おいしいおかずになりました!!

おいしいおかずに変身しました。
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鯛飯にしようか悩んだけど、おかずに生まれ変わらせたかったので作りました。ギョロッケのようなぷりぷり感はないけど、おいしいおかずになりました!!

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むーくんママ
むーくんママ @cook_40082470

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鯛飯にしようか悩んだけど、おかずに生まれ変わらせたかったので作りました。ギョロッケのようなぷりぷり感はないけど、おいしいおかずになりました!!

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材料

2+子ども1
  • 残った魚(今回は鯛) 1/2匹分
  • みじん切りキャベツ 2枚
  • みじん切り玉葱 1/2個
  • みじん切り人参 1/3分
  • 薄力粉 大さじ3
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    余った魚の身をほぐし、ビニール袋に入れ、もんで潰す。

  2. 2

    ビニールの中に野菜と薄力粉を入れさらに揉む。

  3. 3

    成形してパン粉を付ける。

  4. 4

    フライパンに多目に油を入れ、焼く。

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むーくんママ
むーくんママ @cook_40082470
2012/04/25 23:19に公開
むーママンです。
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煮付け 魚 鯛 にんじん キャベツ 薄力粉 玉ねぎ

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