☆太陽のタコライス☆
すなねこ☆ @cook_40059337
ごはんもマテ茶で炊いたのでさっぱり！
お日さまイメージの盛り付けでコドモも喜ぶタコライスです♪
このレシピの生い立ち
タコライスを子供にも食べられるように作りました。辛味は押さえてみんな大好きなカレー粉で味付けしています。
☆太陽のタコライス☆
ごはんもマテ茶で炊いたのでさっぱり！
お日さまイメージの盛り付けでコドモも喜ぶタコライスです♪
このレシピの生い立ち
タコライスを子供にも食べられるように作りました。辛味は押さえてみんな大好きなカレー粉で味付けしています。
アプリでひらく作り方
- 1
お米はあらってザルにあげ、マテ茶1カップと炊飯器の目盛に従って水を加えて炊く
- 2
きゅうり、パプリカ、トマトは7㎜角くらいに切り、にんにくはみじん切りに、レタスは適当な大きさにちぎっておく
- 3
パプリカは耐熱容器に入れて軽くラップし、レンジで1分ほど加熱、熱いうちにフレンチドレッシングなどで和えておく
- 4
お鍋かフライパンを火にかけ、油（分量外）を入れてにんにくを炒め香りが出たら玉ねぎ、ひき肉を加える
- 5
カレー粉、しょうゆを加えて水分がなくなるまで炒め、塩コショウで味を調える
- 6
お皿のふちに沿ってにレタスを、真ん中にご飯をゆるやかな山になるように盛る
- 7
ごはんのお山にチーズを適量乗せ、すそにきゅうりその外側にパプリカ、トマトと順に盛り付ける
- 8
ごはんのお山、チーズの上に⑤のひき肉を乗せる
- 9
マヨネーズをお好みの量かけて召し上がれ♪
- 10
メインの写真だとお日様というより宇宙人・・・？
こちらでお日様に・・・見えるかな★ -
- 11
チーズは一番最後でも♪でもマヨでお絵かきしたいならお肉の下にした方が良いです♪
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