しゃきしゃき☆えのき入り鶏つくね
豆乳pudding @cook_40052481
こねて焼くだけ簡単レシピ(*^^*)
このレシピの生い立ち
和風カフェで食べた味を自分なりに再現してみました(*^^*)
しゃきしゃき☆えのき入り鶏つくね
こねて焼くだけ簡単レシピ(*^^*)
このレシピの生い立ち
和風カフェで食べた味を自分なりに再現してみました(*^^*)
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り。
えのきは2cmくらいに切る。
生姜はすりおろしか、みじん切り。生姜チューブでも可。 - 2
材料をボールに入れこねる。
- 3
お好きな大きさに成形。
- 4
中火のフライパンにサラダ油を入れ焼いていく。焦げ目がこんな感じについたらOK。
-
- 5
【たれ】を入れて煮絡める。
- 6
照りが出てきたら出来上がりです～(*^^*)
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コツ・ポイント
特にないです。
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