塩麹でなすのはさみ揚げ

lunoca @cook_40039273
なすびに塩麹を挟んで揚げただけ♪大葉の香りもアクセントに調味料入らずでそのまま美味☆ご飯もお酒もすすんじゃう~♪
このレシピの生い立ち
なすのはさみ揚げが大好きで、いつも塩で食べているので、それなら間に塩麹を挟んでしまえば・・
と思い試しに作ってみたところ、主人がシンプルでウマイと気に入ってくれたのでUPしました。
塩麹でなすのはさみ揚げ
なすびに塩麹を挟んで揚げただけ♪大葉の香りもアクセントに調味料入らずでそのまま美味☆ご飯もお酒もすすんじゃう~♪
このレシピの生い立ち
なすのはさみ揚げが大好きで、いつも塩で食べているので、それなら間に塩麹を挟んでしまえば・・
と思い試しに作ってみたところ、主人がシンプルでウマイと気に入ってくれたのでUPしました。
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