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豚肉のしょうが焼き
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豚肉のしょうが焼き-レシピのメイン写真

豚肉のしょうが焼き

nana−food
nana−food @cook_40052573

お肉も旨しですがタレの絡んだキャベツが1位!!笑
写真はラディッシュ輪切り(葉っぱも)を混ぜてます☺️
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ど定番w

お肉も旨しですがタレの絡んだキャベツが1位!!笑
写真はラディッシュ輪切り(葉っぱも)を混ぜてます☺️
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お肉も旨しですがタレの絡んだキャベツが1位!!笑
写真はラディッシュ輪切り(葉っぱも)を混ぜてます☺️
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材料

2人分
  • 豚肉 6枚
  • きゃべつ 4.5枚
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • 【A】
  • 醤油 小さじ2
  • 焼肉のタレ 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1強
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    きゃべつは千切りにして、ボウルに【A】を合わせておく☆

  2. 2

    豚肉に塩こしょうをして、サラダ油をひいたフライパンで焼く☆

  3. 3

    豚肉に焼き目がついたら、弱火にして【A】を投入し、蓋をして煮込む☆

  4. 4

    汁気が減って、お肉にタレが充分からんだら、たっぷりのきゃべつに盛って出来上がり☆

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nana−food
nana−food @cook_40052573
2012/04/27 00:15に公開
簡単旨しがモットーです♪♪欲張りでして1人前表記でも小食さんの2人前だったりしますのでご注意くださいませm(_ _)mアプリ更新で気付いたら写真の様子がおかしくなっているので、徐々に更新中です☺️
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 キャベツ 酒

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