♡ぷるぷる牛乳プリン♡〜マンゴー〜

大翔ママ225
大翔ママ225 @cook_40111498

どんなフルーツを入れても合う合う!2歳の息子もお気に入り♡
このレシピの生い立ち
マンゴー缶詰が甘すぎたのでヨーグルトに入れていましたが、ちょうど寒天粉があったので牛乳寒天に入れてみたら、2歳の息子が『おいしいおいしい』と連呼していたので(*'∀'*)♡

♡ぷるぷる牛乳プリン♡〜マンゴー〜

どんなフルーツを入れても合う合う!2歳の息子もお気に入り♡
このレシピの生い立ち
マンゴー缶詰が甘すぎたのでヨーグルトに入れていましたが、ちょうど寒天粉があったので牛乳寒天に入れてみたら、2歳の息子が『おいしいおいしい』と連呼していたので(*'∀'*)♡

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材料

2人分
  1. 寒天粉 5g
  2. 牛乳 500cc
  3. 砂糖 40g
  4. 好きなフルーツ

作り方

  1. 1

    牛乳と寒天粉を鍋に入れ、沸騰しないように温める。

  2. 2

    鍋周りで小さな泡が出てきたら砂糖を入れて再度温める。缶詰のシロップを大匙2〜3程入れても美味しい。

  3. 3

    フルーツをカットして容器にいれる(今回はマンゴー缶詰)。温まった②をお玉でそそぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

①では、絶対に沸騰させない事!分離してしまうため。

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