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キュウリたっぷり!キムチ☆キュウリ
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キュウリたっぷり!キムチ☆キュウリ-レシピのメイン写真

キュウリたっぷり!キムチ☆キュウリ

そらはや
そらはや @cook_40074984

キュウリ大量消費!いくらでも食べられる〜。
そのままでもトッピングでも楽しみ方は色々です♡
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピ。それ以来、キュウリの季節には欠かせないものです。

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キュウリたっぷり!キムチ☆キュウリ

そらはや
そらはや @cook_40074984

キュウリ大量消費!いくらでも食べられる〜。
そのままでもトッピングでも楽しみ方は色々です♡
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そのままでもトッピングでも楽しみ方は色々です♡
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材料

4人分
  1. キュウリ 3本
  2. キムチ 150グラム
  3. ポン酢 大さじ1と1/2
  4. ごま油 大さじ1
  5. すりゴマ お好みで適量
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作り方

  1. 1

    キュウリを輪切りにして塩もみしておきます。(すぐに食べるならそのままでも大丈夫)

    • キュウリたっぷり!キムチ☆キュウリ作り方1写真
  2. 2

    ボールにキムチ、キュウリ(水気を絞って)、ポン酢とごま油を入れ混ぜます。

    • キュウリたっぷり!キムチ☆キュウリ作り方2写真
  3. 3

    完成(・∀・)

    • キュウリたっぷり!キムチ☆キュウリ作り方3写真
  4. 4

    お好みですりゴマも。

    • キュウリたっぷり!キムチ☆キュウリ作り方4写真
  5. 5

    冷奴トッピング!美味し〜。

    • キュウリたっぷり!キムチ☆キュウリ作り方5写真

コツ・ポイント

多少分量が違っても、失敗なし!
たっぷり作って下さいね。

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そらはや
そらはや @cook_40074984
2013/07/29 05:48に公開
3人の子ども達が満足するレシピ。そして、おとなのお酒のおつまみにもなる、、そんなご飯探求してます!!
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