熱したフライパンにごま油を入れ、みじん切りしたにんにく、生姜を炒めて十分に香りをだす。

豚肉を1に入れて炒める。

最後に、あらかじめ合わせておいた☆印の調味料を回し入れる。

味見をしてみて、もう少し濃いのがお好きな場合は、ちょっと醤油を回しいれてもいいです。

器にごはんをよそり、お肉、温泉たまご、大葉、のりなどを盛りつけ、お好みでマヨネーズや七味をかけてできあがり。