今回の材料です。
かまぼこは２分１本を使い、わさびは1㎝位使いました。

ニラは3㎝位に切り、かまぼこは2ｍｍ幅位のイチョウ型に切ります。
醤油は器に入れわさび1㎝と混ぜ合わせます。

フライパンに油を入れ加熱しかまぼこを加え炒めます。

かまぼこに火が通ったらニラを入れ炒めます。
ニラがしんなりしてきたら火を止めます。

４で火を止め、30秒位余熱でニラに火を通し器に盛り付け、わさび醤油をかけ完成です。