生ハムとオレンジのピンチョス♪
チェリー０２１６ @cook_40192617
簡単に作れてちょっとおしゃれ☆
おもてなし料理にも最適です♪
ワインにもビールにも合います♡
このレシピの生い立ち
先日友達と居酒屋に行った時、オレンジに生ハムが巻いたメニューがあって美味しかったので…
少しアレンジしてみました☆
メロンやマンゴーでも美味しいかも…
生ハムとオレンジのピンチョス♪
簡単に作れてちょっとおしゃれ☆
おもてなし料理にも最適です♪
ワインにもビールにも合います♡
このレシピの生い立ち
先日友達と居酒屋に行った時、オレンジに生ハムが巻いたメニューがあって美味しかったので…
少しアレンジしてみました☆
メロンやマンゴーでも美味しいかも…
作り方
- 1
半分のオレンジを４等分にして皮から外す。4等分のままだと一口で食べ辛いので真ん中からもう半分に切る。
- 2
オレンジに生ハムを巻く。
果汁が気になるようならキッチンペーパーで少し押さえてください。 - 3
クリームチーズの上に生ハムを巻いたオレンジを乗せて
安定するように真ん中をピックで刺す。
お皿に並べて出来上がり♪
コツ・ポイント
切ってまくだけなので特にコツはありません。
夏場はクリームチーズが柔らかくなりやすいので
作る直前に冷蔵庫から出しています。
仕上げに乾燥パセリを振ってみました。
早めに作って冷蔵庫で冷やしておけばひんやり冷たくて今の時期には最高です！
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