プチトマトピンチョス、生ハムでおもてなし

Gatchan☆
Gatchan☆ @cook_40070030

パーティ、おもてなしに！簡単おつまみ♪ワインがすすみます（≧∇≦）ベビーチーズをクリームチーズに変えてもGood!!!
このレシピの生い立ち
ホームパーティで食べやすくて美味しい、ワインやシャンパンに合うおつまみを出したかったので♪

プチトマトピンチョス、生ハムでおもてなし

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材料

2〜3人分
  1. プチトマトピンチョス
  2. プチトマト 2〜3個
  3. フレッシュバジル 4〜6枚
  4. ベビーチーズ 2〜3個
  5. オリーブオイル 適量
  6. 黒胡椒 適量
  7. 生ハムとチーズのおつまみ
  8. 生ハム 6枚
  9. ベビーチーズ 2個
  10. ブロッコリースプラウト 1/2パック
  11. レモン汁 適量
  12. オリーブオイル 適量
  13. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ・プチトマトピンチョスの作り方
    フレッシュバジルをよく洗います。プチトマトは上下に半分、ベビーチーズも半分に切ります。

  2. 2

    つまようじにプチトマト、フレッシュバジル、ベビーチーズの順番で刺します。

  3. 3

    ・生ハムのおつまみの作り方
    ブロッコリースプラウトをよく洗います。

  4. 4

    ボールにブロッコリースプラウト、レモン汁、を入れて軽く混ぜます。

  5. 5

    ベビーチーズを1/3に切ります。

  6. 6

    生ハムを広げて、ブロッコリースプラウト、ベビーチーズをのせて巻きます。

  7. 7

    お皿に並べたら、上からオリーブオイルと黒胡椒をふりかけて出来上がりです♪

コツ・ポイント

黒胡椒を効かせるとピリッとして美味しいです♪
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