レクチンフリー☆どこでもお手製タイカレー
レクチンフリー食 @cook_40186158
アウトドアでもレクチンフリー。キャンプと言ったら「カレー」お手製のカレー粉とココナッツミルクを持って行けば、時短で簡単！
このレシピの生い立ち
難しく考えず、レクチンフリーを楽しもう！キャンプでレクチンフリー。ジャガイモや人参が入らないので、煮込む必要がない。自然の中や、もちろんお家の食卓で！｢レクチンフリーとは｣｢厳選食材リスト｣→http://wellbeinglife.jp/
レクチンフリー☆どこでもお手製タイカレー
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このレシピの生い立ち
難しく考えず、レクチンフリーを楽しもう！キャンプでレクチンフリー。ジャガイモや人参が入らないので、煮込む必要がない。自然の中や、もちろんお家の食卓で！｢レクチンフリーとは｣｢厳選食材リスト｣→http://wellbeinglife.jp/
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- 1
材料を切る。
玉ねぎ、ニンニクは薄切り。
しめじの石付きを取り、ほぐしておく。冷凍むきえびは解凍しておく。 -
- 2
野菜を炒める。
カレー粉を加えて炒め、 香りが立ってきたら、ココナッツミルクを加える。 -
- 3
ある程度煮えてきたら、たまり醤油、岩塩を加え、味を調える。
-
- 4
むきえびを加え、ひと煮立ちさせる。
-
コツ・ポイント
カレー粉の作り方→レクチン無☆カレー粉 (アレルギー対応) by レクチンフリー食 https://cookpad.wasmer.app/recipe/5191433 #cookpad
市販カレー粉は、唐辛子(チリペッパー、カイエンペッパー)無しのものを
つくれぽ
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