皮ごと焼き蒸しモロコシ

Name: 皮ごと焼き蒸しモロコシ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: とうもろこし 2本

オーブンにとうもろこしを皮ごと入れて焼くだけ！甘さ際立つアツアツの蒸し焼きに♪
このレシピの生い立ち
田舎の夏のバーベキューではトウモロコシは皮ごと焼いて蒸し焼きにするのが定番でした。
直火をオーブンに変えただけで料理とは呼べませんが、トウモロコシの甘さが際立って美味しくなります。

材料

２人分

★特にコツはありません。皮ごと焼くだけです。
★とうもろこしの大きさによってオーブンの温度と焼き時間を調整してください。
★食べきれない時は、トウモロコシの実を芯から外して、保存バックに入れて冷凍し、いろいろと活用しています。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？あんぶらっせさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

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2013/08/05 04:09に公開

どんな時もごはんだけは美味しく食べたい。お料理は毎日のことだから出来るだけ無駄なく、手間はひと手間程度でおさめたい。レシピのアップも時々です。

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