かんたん！ピリ辛きゅうりの浅漬け風

かんたん！ピリ辛きゅうりの浅漬け風-レシピのメイン写真

かんたん！ピリ辛きゅうりの浅漬け風

piyomi58 @cook_40196440

大量のきゅうりの消費レシピです^_^
甘酸っぱ+ピリ辛が合って、たくさんたべられます！
このレシピの生い立ち
市販の浅漬けの素で作った味が濃くて、あまりたくさん食べられないので、もりもり食べられる味付けを考えてみました！

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甘酸っぱ+ピリ辛が合って、たくさんたべられます！
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市販の浅漬けの素で作った味が濃くて、あまりたくさん食べられないので、もりもり食べられる味付けを考えてみました！

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材料

きゅうり 2本
塩（下処理用）適量
めんつゆ大さじ2
酢大さじ1
鷹の爪少量

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作り方

1

きゅうりはまな板で塩をまぶし、トゲを取るようにコロコロ転がして板ずりし、水で洗い流す。
2

一口大に乱切りにする。
3

ポリ袋にきゅうりと調味料を入れ、よく揉み、口を縛って冷蔵庫で30分浸けておく。味をみてお好みの漬け時間で調節してください
4

漬け込む時間はお好みで調節してください^_^

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piyomi58 @cook_40196440

2018/08/20 14:37に公開

お野菜中心のかんたん&節約おうちごはんですお弁当にも入れられる作り置きおかずをよく作ります気が向いた時に、のんびり不定期更新です！

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このレシピのキーワード

浅漬けキュウリトウガラシ

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