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脂質オフ低カロリーハンバーグセット
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脂質オフ低カロリーハンバーグセット-レシピのメイン写真

脂質オフ低カロリーハンバーグセット

☆★わたる☆★
☆★わたる☆★ @cook_40193240

赤身肉なのでとてもヘルシーで美味しいパティです!
全粒粉のバンズなどに挟むと美味しい減量ハンバーガーになります!
このレシピの生い立ち
減量中にハンバーガーが食べたくて作りました!

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材料

2人分
  1. 牛赤身挽肉 300g
  2. ☆牛乳 大1
  3. ☆パン粉 大3
  4. ☆塩コショウ 少々
  5. ☆ニンニクチューブ 2㎝
  6. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を全部混ぜ合わせる

  2. 2

    ☆を混ぜたものと牛赤身挽肉を粘りが出るまで混ぜ合わせる

  3. 3

    混ぜ合わせたものを4当分にする

  4. 4

    4当分したものをなるべく薄くパティの形に整える。(クッキングシートなどの上で伸ばしならが丸く整えると簡単に出来ます)

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを広げて両面を中火で2分ずつ焼く。(焼いている際に両面に少しずつコショウを振ると美味しいです)

    • 脂質オフ低カロリーハンバーグセット作り方5写真
  6. 6

    卵を丸い方を使いフライパンで両面焼く

  7. 7

    玉ねぎを輪切りにしてフライパンで両面焼く

コツ・ポイント

なるべく脂の少ない牛赤身挽肉を使うとヘルシーで脂質も抑えられます!

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☆★わたる☆★
☆★わたる☆★ @cook_40193240
2018/08/19 03:45に公開

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