レクチンフリー☆満腹ソルガム☆お好み焼

レクチンフリー食
レクチンフリー食 @cook_40186158

レクチンフリー粉ものバリエーション。お好み焼!ホワイトソルガム粉と長いも、レクチンフリー食推奨野菜のたっぷりキャベツで。
このレシピの生い立ち
我が家で3大 人気レシピの1つ、お好み焼!この一品と、味噌汁、サラダで楽々レクチンフリー食。グルテン、カゼイン、卵、米などのアレルギーの方にもお薦め♪「レクチンフリーとは」「厳選食材リスト」→http://wellbeinglife.jp/

レクチンフリー☆満腹ソルガム☆お好み焼

レクチンフリー粉ものバリエーション。お好み焼!ホワイトソルガム粉と長いも、レクチンフリー食推奨野菜のたっぷりキャベツで。
このレシピの生い立ち
我が家で3大 人気レシピの1つ、お好み焼!この一品と、味噌汁、サラダで楽々レクチンフリー食。グルテン、カゼイン、卵、米などのアレルギーの方にもお薦め♪「レクチンフリーとは」「厳選食材リスト」→http://wellbeinglife.jp/

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材料

3枚分
  1. 冷凍むきえび 100g
  2. キャベツ 1/4個
  3. 長いも 10㎝
  4. ソルガム粉 150g
  5. 昆布水 200g (加減して)
  6. ベーキングパウダー 小1
  7. かつお節 1パック
  8. ココナッツオイル 適量
  9. ★トッピング
  10. たまり醤油 適量
  11. コマ 適量
  12. かつお節 適量
  13. 青のり 適量
  14. 紅しょうが 適量

作り方

  1. 1

    材料を準備する。
    冷凍むきえびを解凍させる。
    キャベツはせん切り。長いもはすりおろす。

  2. 2

    すべてをボウルに入れて、昆布水を加えて混ぜ合わせる。様子を見ながら、粉や水を足していく。

  3. 3

    ココナッツオイル 大2(分量外)を熱し、焼いていく。丸く伸ばしたら、蓋をする。返したらまた蓋をする。

  4. 4

    ★トッピングをする。
    あればココマヨをデコレーションして。

コツ・ポイント

ベーキングパウダーを入れること。レクチンフリーソースはこれから試作。ココマヨの作り方は→レクチンフリーココマヨ(アレルギー対応) by レクチンフリー食 https://cookpad.wasmer.app/recipe/5210170 #cookpad

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に公開
日本でレクチンフリー食の先駆けとなったBODY MIND SPIRIT 渡邊愛子の健康オタクブログと連動したレシピ集。http://wellbeinglife.jp/小腸に穴が開くことで様々な症状を引き起こしてしまうリーキーガット症候群を予防・腸壁の修復につながるレクチンフリー食は、ポイントを掴めば意外と簡単で、心と体が喜ぶ至福の美味しさ♪スタッフ皆で作り貯めて行っています☆
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