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レクチンフリー☆満腹ソルガム☆お好み焼
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レクチンフリー☆満腹ソルガム☆お好み焼-レシピのメイン写真

レクチンフリー☆満腹ソルガム☆お好み焼

レクチンフリー食
レクチンフリー食 @cook_40186158

レクチンフリー粉ものバリエーション。お好み焼!ホワイトソルガム粉と長いも、レクチンフリー食推奨野菜のたっぷりキャベツで。
このレシピの生い立ち
我が家で3大 人気レシピの1つ、お好み焼!この一品と、味噌汁、サラダで楽々レクチンフリー食。グルテン、カゼイン、卵、米などのアレルギーの方にもお薦め♪「レクチンフリーとは」「厳選食材リスト」→http://wellbeinglife.jp/

レクチンフリー粉ものバリエーション。お好み焼!ホワイトソルガム粉と長いも、レクチンフリー食推奨野菜のたっぷりキャベツで。
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材料

3枚分
  • 冷凍むきえび 100g
  • キャベツ 1/4個
  • 長いも 10㎝
  • ソルガム粉 150g
  • 昆布水 200g (加減して)
  • ベーキングパウダー 小1
  • かつお節 1パック
  • ココナッツオイル 適量
  • ★トッピング
  • たまり醤油 適量
  • ココマヨ 適量
  • かつお節 適量
  • 青のり 適量
  • 紅しょうが 適量
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。
    冷凍むきえびを解凍させる。
    キャベツはせん切り。長いもはすりおろす。

    • レクチンフリー☆満腹ソルガム☆お好み焼作り方1写真
  2. 2

    すべてをボウルに入れて、昆布水を加えて混ぜ合わせる。様子を見ながら、粉や水を足していく。

    • レクチンフリー☆満腹ソルガム☆お好み焼作り方2写真
  3. 3

    ココナッツオイル 大2(分量外)を熱し、焼いていく。丸く伸ばしたら、蓋をする。返したらまた蓋をする。

    • レクチンフリー☆満腹ソルガム☆お好み焼作り方3写真
  4. 4

    ★トッピングをする。
    あればココマヨをデコレーションして。

    • レクチンフリー☆満腹ソルガム☆お好み焼作り方4写真

コツ・ポイント

ベーキングパウダーを入れること。レクチンフリーソースはこれから試作。ココマヨの作り方は→レクチンフリーココマヨ(アレルギー対応) by レクチンフリー食 https://cookpad.wasmer.app/recipe/5210170 #cookpad

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レクチンフリー食
レクチンフリー食 @cook_40186158
2018/08/16 10:46に公開
日本でレクチンフリー食の先駆けとなったBODY MIND SPIRIT 渡邊愛子の健康オタクブログと連動したレシピ集。http://wellbeinglife.jp/小腸に穴が開くことで様々な症状を引き起こしてしまうリーキーガット症候群を予防・腸壁の修復につながるレクチンフリー食は、ポイントを掴めば意外と簡単で、心と体が喜ぶ至福の美味しさ♪スタッフ皆で作り貯めて行っています☆
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ 剥きエビ かつお節 コンブ 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18796515
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