マーガリンは溶かしておき、バナナはフープロ等でつぶしておく。

マーガリンorサラダ油にたまご・牛乳・砂糖を入れ混ぜる。

2にホットケーキミックスとバナナを入れ混ぜ、生地が固かったら少し牛乳を足して調整する。

型に流し込み、190度のオーブンで25分～30分焼き、竹串等で焼けたか確認して完成。