ステンシルで可愛く♪ハロウィンクッキー
毎年必ずハロウィンの時期に作るカボチャ味のクッキー。お顔つけも簡単!お好きな表情で♪
このレシピの生い立ち
毎年つくるハロウィンクッキー☆
いろいろ作ってきましたが、このやり方で簡単に顔つけできるようになりました♪
ソフトになりがちなかぼちゃクッキーですが、*べーぐる*さんのレシピはサクサクで美味しいです!ありがとうございます♪
ステンシルで可愛く♪ハロウィンクッキー
毎年必ずハロウィンの時期に作るカボチャ味のクッキー。お顔つけも簡単!お好きな表情で♪
このレシピの生い立ち
毎年つくるハロウィンクッキー☆
いろいろ作ってきましたが、このやり方で簡単に顔つけできるようになりました♪
ソフトになりがちなかぼちゃクッキーですが、*べーぐる*さんのレシピはサクサクで美味しいです!ありがとうございます♪
作り方
- 1
いろいろな分量で作りましたが*べーぐる*さんのハロウィンに♪サクサク!かぼちゃクッキーレシピID19624913がオススメ
- 2
私は倍量で作ります♪
かぼちゃも煮物を多めに作り、クッキー分を取り分けます♪(我が家のかぼちゃ煮物は薄味なので♪) - 3
クッキー生地は時間のあるときに作っておき、平たくしてラップで包み、冷凍しておきます。
解凍は室温でも短時間でできます♪ - 4
ステンシルの準備です。
今回は抜き型を使いました。
オーブンシートを型よりも少し大きくカット。油性ペンで型をなぞります♪ - 5
型にお顔を描きます♪お好きな表情で♪
お顔部分をカッターなどで切り抜きます。 - 6
小皿にブラックココアを準備しておきます。
クッキー生地を適度な厚さに伸ばし、型抜きをします。 - 7
鉄板にはオーブンシートをしいておき、抜いた生地を置いていきます。
- 8
ステンシルシートを型の枠に合うようにのせます。
- 9
指の先にブラックココアをちょんちょんと付けて、シートの切り抜いた穴に優しくちょんちょんと付けます。
- 10
角まで色付けしてあるか確認しながら優しく◎
シートがずれないように注意! - 11
すべての穴の色付けをしたら、そーっと真上にシートをはがします。
シート上の余分なココアが落ちないようにそ~っと◎ - 12
ちょっとココアが落ちています(笑)
- 13
すべて色付けしたら焼きます♪
- 14
焦げないように注意!(写真焦げてますね笑)170℃15分を過ぎたら注意して見ていてくださいね☆
- 15
抜き型とステンシルシートはこんな感じです☆
シートは洗えば何度も使えちゃいます☆(今回も昨年作成したものを使用♪)
コツ・ポイント
ちょんちょんしたあとステンシルシートをはがすときにココアがとばないように気を付けてください☆
焼きすぎないことも大切です♪(時間を短くしすぎると食感がサクサクでなくなるので加減してくださいね)
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