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スパイシー肉サラダ
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スパイシー肉サラダ-レシピのメイン写真

スパイシー肉サラダ

ふみこぅ
ふみこぅ @cook_40050415

スパイシーな肉サラダです。超かんたん。
アジアンスパイスとタバスコが不思議とマッチ。
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあったものとインドカレー作ってみたときに使ったスパイスで適当に作ったら、思いのほかおいしかったのです。

スパイシーな肉サラダです。超かんたん。
アジアンスパイスとタバスコが不思議とマッチ。
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たまたま冷蔵庫にあったものとインドカレー作ってみたときに使ったスパイスで適当に作ったら、思いのほかおいしかったのです。

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スパイシー肉サラダ

ふみこぅ
ふみこぅ @cook_40050415

スパイシーな肉サラダです。超かんたん。
アジアンスパイスとタバスコが不思議とマッチ。
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあったものとインドカレー作ってみたときに使ったスパイスで適当に作ったら、思いのほかおいしかったのです。

スパイシーな肉サラダです。超かんたん。
アジアンスパイスとタバスコが不思議とマッチ。
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材料

2、3
  • オリーブオイル 多め
  • ひき肉(なんでも。写真は豚) 200〜300g、適当に1パックとか。
  • たまねぎ 1個
  • トマト、レタスなど、お好みの生野菜 適当
  • クミン(粉末) 適量
  • ターメリック 適量
  • ガラムマサラ 適量
  • 塩 適量
  • タバスコ 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにオリーブオイルどばー

  2. 2

    たまねぎジュワー
    クミン、ターメリックをいっしょに炒める

  3. 3

    ひきにくジュワー
    塩ふぁさー
    ガラムマサラさらさら。
    お好みでタバスコを加える。

  4. 4

    お皿に生野菜を飾って、その上に3をどわーと盛りつける

コツ・ポイント

タバスコがいい味出します。

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ふみこぅ
ふみこぅ @cook_40050415
2012/04/27 16:44に公開
カラいもの好きです。日々のリマインドにレシピのせていきます。
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このレシピのキーワード

豚肉 ひき肉 トマト レタス クミン 玉ねぎ 生野菜

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