簡単！アンパンマンちぎりぱん★
Maisy❤︎ @cook_40193200
基本のレシピをアレンジしてちぎりパンを作ってみましたがふわふわです★
子供が大好きあんぱんまん^ ^（2回分の材料)
このレシピの生い立ち
ずっとやってみたかったちぎりパンに初挑戦。可愛くできました^ ^
簡単！アンパンマンちぎりぱん★
基本のレシピをアレンジしてちぎりパンを作ってみましたがふわふわです★
子供が大好きあんぱんまん^ ^（2回分の材料)
このレシピの生い立ち
ずっとやってみたかったちぎりパンに初挑戦。可愛くできました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に牛乳を入れ、ラップをせずにレンジで1分程加熱。そこに、ドライイーストと砂糖を入れかき混ぜる。
- 2
ボウルに、強力粉、塩を入れ1を加える。
まとまるように混ぜてる。 - 3
2にバターを加える。
まな板等において、ひとまとまりになるようによくこねる。
※バターは常温でOK - 4
アンパンマンのほっぺはこの段階で着色する。
赤色:食紅小さじ1に対して水2滴
オレンジ色:カレー粉小さじ1に対して水1滴 - 5
3.4で作った生地をそれぞれボールに入れてラップをして、30分程度置く。
※暖かいところの方が発酵しやすい -
- 6
白い生地を7等分して丸める。
パッドに並べて濡れ布を被せ、さらに10分発酵させる。 - 7
写真のように型に並べて、着色したほっぺ部分も生地に乗せる。170度に予熱したオーブンで15分焼く
※オーブンレンジでも可 -
- 8
焼きあがったパンを型からそっとだし、少し冷ました後、背面に口金を差し込んでホイップクリームを挿入。
※パンが潰れない程度にぐいっと口金を押し込む。
チョコペンで顔を描いて完成！ -
コツ・ポイント
※2回分の材料です※
型が無い場合、100円ショップで売ってるような紙型でもOK！ティファールの丸鍋だと焼き上がり、生地がくっつかずスムーズなのでおススメです^ ^
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