大ざっパー★ウェンのもっちむチヂミ

大ざっパー★ウェンのもっちむチヂミ-レシピのメイン写真

大ざっパー★ウェンのもっちむチヂミ

パー★ウェン @cook_40145517

大ざっぱなパー★ウェンが作る、簡単極旨レシピ！
http://ameblo.jp/chester-figure/
このレシピの生い立ち
韓国でチヂミの粉を買ってきたので作ってみました！

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材料

3枚分

チヂミの粉 150ｇ
水 250cc
玉ねぎ 1個
ニラ 1束
にんじん半分
ゴマ油大1～2
冷凍エビお好みで
つけだれ
ポン酢適当
ラー油適当
ゴマ適当
(あったら)わけぎ 2本くらい

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作り方

1
玉ねぎ・にんじん・ニラを切る
2
オットギのチヂミの粉を使用
3
水をいれてよく混ぜる
4
①の野菜を投入
5
ゴマ油をいれる。
6
④を平らに入れる
7
冷凍エビをそのまま好きなだけのせる
8
焦げ目がついたらひっくり返す
9
ポン酢、ラー油、ゴマでつけだれ完成！
本当はわけぎのみじん切りも入れたかったけどなかった…
10
中まで火が通ったらできあがり！

コツ・ポイント

油をたっぷりいれて揚げ焼きにすれば、もっと周りがカリッカリになっておいしいょ。
今回はヘルシーバージョンなので油少なめです！

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パー★ウェン @cook_40145517

2012/04/30 00:26に公開

料理が苦手なパー★ウェンが最近料理に目覚めました。(特にパン！)備忘録的な感じでレシピを公開します！

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このレシピのキーワード

ちぢみニラわけぎにんじんゴマ玉ねぎ

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