大ざっパー★ウェンのもっちむチヂミ
パー★ウェン @cook_40145517
大ざっぱなパー★ウェンが作る、簡単極旨レシピ！
http://ameblo.jp/chester-figure/
このレシピの生い立ち
韓国でチヂミの粉を買ってきたので作ってみました！
大ざっパー★ウェンのもっちむチヂミ
大ざっぱなパー★ウェンが作る、簡単極旨レシピ！
http://ameblo.jp/chester-figure/
このレシピの生い立ち
韓国でチヂミの粉を買ってきたので作ってみました！
作り方
- 1
玉ねぎ・にんじん・ニラを切る
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- 2
オットギのチヂミの粉を使用
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- 3
水をいれてよく混ぜる
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- 4
①の野菜を投入
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- 5
ゴマ油をいれる。
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- 6
④を平らに入れる
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- 7
冷凍エビをそのまま好きなだけのせる
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- 8
焦げ目がついたらひっくり返す
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- 9
ポン酢、ラー油、ゴマでつけだれ完成！
本当はわけぎのみじん切りも入れたかったけどなかった… -
- 10
中まで火が通ったらできあがり！
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コツ・ポイント
油をたっぷりいれて揚げ焼きにすれば、もっと周りがカリッカリになっておいしいょ。
今回はヘルシーバージョンなので油少なめです！
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