【もやしの和風炒め】

【もやしの和風炒め】

黒犬のミケ @cook_40057048

めんつゆで和風に味付けしたもやし炒め。普段の味に飽きた方、どうぞお試しください♪
このレシピの生い立ち
塩こしょうや醤油、ソースなど、いつもつくるもやし炒めの味に飽きて、ためしにつくってみました！

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黒犬のミケ @cook_40057048

めんつゆで和風に味付けしたもやし炒め。普段の味に飽きた方、どうぞお試しください♪
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材料

4人分

もやし 1袋
バター大さじ2
めんつゆ大さじ4
鰹節適量

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作り方

1

熱したフライパンにバターをいれて溶かしたら、もやしを炒める。
2

もやしがしんなりしてきたら、めんつゆを加え、もやしに味が染み込むまで更に炒める。
3

最後に鰹節を加えてさっと混ぜ、火を止めたらできあがり！
4
アレンジ① 細切りキャベツとベーコンを追加。
5
アレンジ②ぶなしめじ1パックを追加。
6
アレンジ③ピーマンの細切りを追加！

コツ・ポイント

特にないくらい簡単です！もやし単品もおいしいですが、他の材料を加えてアレンジしてもおいしいです！アレンジの場合はもやしを半分の分量でつくると良いと思います。

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黒犬のミケ @cook_40057048

2013/07/30 11:39に公開

働くアラサーです。早くて簡単でおいしい料理を日々心がけています！最近は食器にも興味がわいてきました。