ドライフルーツと酒粕と水切りヨーグルト

パープルタンタン @cook_40051049
混ぜるだけで超簡単♪しかも、発酵食品のヨーグルト+酒粕で大腸にもお薦め。更に、レーズンやクランベリーは老化防止にお薦め。
このレシピの生い立ち
料理本にカッテージチーズを使い、クラッカーの載せた料理が有りましたが、
カテージチーズが無かったので水切りヨーグルトで代用しました。
クラッカーも無かったので玄米フレークで代用。
ドライフルーツと酒粕と水切りヨーグルト
混ぜるだけで超簡単♪しかも、発酵食品のヨーグルト+酒粕で大腸にもお薦め。更に、レーズンやクランベリーは老化防止にお薦め。
このレシピの生い立ち
料理本にカッテージチーズを使い、クラッカーの載せた料理が有りましたが、
カテージチーズが無かったので水切りヨーグルトで代用しました。
クラッカーも無かったので玄米フレークで代用。
作り方
- 1
ドライフルーツはひたひたの赤ワインに漬けておく。
- 2
ヨーグルトは水切りしておく。
よちりんさんのレシピ(レシピID :17734617 )を参照させて頂きました。 - 3
酒粕は電子レンジで20秒ぐらい加熱して柔らかくする。
- 4
①のドライフルーツの水分を切り、②③と一緒に混ぜる。
- 5
器に玄米フレークを敷き、その上に④を載せる。
コツ・ポイント
玄米フレークに乗せると、器に付かず、無駄なく全部食べられます(*^^)v
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