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焼肉屋さんのわかめスープ

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megcookmeg @cook_40115045

美味しいわかめスープです。
このレシピの生い立ち
お家焼肉の時用に!

焼肉屋さんのわかめスープ

美味しいわかめスープです。
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材料

たっぷり1人分
  1. わかめ(乾燥) 大さじ1位
  2. 長ネギ(輪切り) 10cm位
  3. 280ml
  4. ●中華だし(顆粒) 小さじ1/2
  5. ●本だし(顆粒) 小さじ1/4
  6. ●醤油 小さじ1
  7. ●酒 小さじ1
  8. ●塩コショウ 少々
  9. ●味の素 ひと振り
  10. 白ごま 小さじ2
  11. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に●入れて煮立てる。煮立ったらわかめと長ネギを入れる。

  2. 2

    お椀にごまとごま油を入れて、1を注ぐ。

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