トマ玉の中華風炒め
komabin @cook_40060869
トマトって炒めると甘くなります♪
ご飯のおかずにも、お酒のつまみにもＯＫ。
簡単旨いでパーフェクト！
このレシピの生い立ち
前にお店で食べた物を思い出しながら作りました。
トマ玉の中華風炒め
トマトって炒めると甘くなります♪
ご飯のおかずにも、お酒のつまみにもＯＫ。
簡単旨いでパーフェクト！
このレシピの生い立ち
前にお店で食べた物を思い出しながら作りました。
作り方
- 1
トマトはざく切り、キクラゲは太めの千切りにする。
卵にウェイパーを入れ、よくといておく。
- 2
フライパンにゴマ油を敷き、トマト・キクラゲを加えて火を通す。
- 3
卵液・塩・黒コショウを加えてさっくりと混ぜながら火を通したら完成。
コツ・ポイント
今回は生キクラゲを使いましたが、乾燥でもＯＫ。水で戻してから使ってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18797634
