鶏のささみは、筋の部分は取らず塩・ブラックペッパーで軽く揉んでからガラスープの素・ごま油・水を入れます。

青梗菜は、食べやすい大きさに切り、人参は千切りに切りルクエのなかに入れ６００W7分レンジでチンします。

ささみの色が白く、野菜も柔らかく仕上がったら先ほどのささみを細かく裂きます。ルクエに残った煮汁・野菜は鍋に移します。

煮汁が少量なので水を足します。白だしを入れ火にかけてプツプツと沸騰してきたら、溶き卵を入れかきたま汁が完成！

蒸したささみを細かく裂いたもの・きゅうりの千切りにごまドレッシングを使い混ぜ合わせます。時間に余裕なら冷やしてね？

今回は、添え物にトマトのくし切りにしましたが家にあるサラダ野菜なら何でもOKです。

フライパンにバター・玉ねぎのみじん切り・人参のみじん切り・シーフード・塩こしょうを振り軽く炒めます。

ルクエに溢れないご飯をツメツメぎりぎりに入れ⑦の材料・おろし玉ねぎ入りのドレッシングを回し入れ塩・こしょうを軽く振ります

６００Wで５分かけて湯気が出てきたら、少し早めにOFFします。

ルクエで混ぜるとこぼれたりするのでボールに移し、しっかりを混ぜ合わせます。お皿に彩りよく盛ったら完成！！

注意点・・・・ちなみに人参をむいた皮を捨てないでピラフの中に入れて使ってください。