RISO PER SUSHI
覚え書き
このレシピの生い立ち
イタリア人に酢飯の作り方を聞かれるので。
アプリでひらく作り方
- 1
Sciacquare il riso col scolapasta.
-
- 2
Lasciare il riso per almeno 30 min, così
assorbe l'acqua. -
- 3
Mettere tutti ingredienti nella pentola e mescolare bene.
-
- 4
Accendere il fuoco e fare bollire col coperchio.
- 5
Quando bolle l'acqua abbassare il fuoco a lento
- 6
e cuocere pre 15 min.
コツ・ポイント
vi consiglio di usare il riso per sushi o originario. l'aceto può essere di qualsiasi tipo. io uso quello di vino.
^_^
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18797898
