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鮑の肝ソース和え
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鮑の肝ソース和え-レシピのメイン写真

鮑の肝ソース和え

taraxacum
taraxacum @cook_40072783

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材料

  • 鮑 人数分
  • 醤油 適量
  • バター 適量
  • レモン果汁 適量
  • チャーハン 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにバター熱して
    肝を外し鮑を投入

  2. 2

    柔らかくなったら、
    食べやすい大きさに

  3. 3

    フライパンにバターを少し足して醤油少々とレモン果汁
    ここで鮑再投入

  4. 4

    別のフライパンでシンプルなチャーハンを作り鮑をのせたら完成

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taraxacum
taraxacum @cook_40072783
2012/04/24 20:20に公開
フードコーディネーター3級お米マイスター日本茶など今はワインを勉強中美味しい料理は視覚や嗅覚、味覚を満足にし、幸せな気分にしてくれます旬の素材を上手く使って体にもいいもので私が感動したものを少しですがシェアできればうれしいですなおかつレシピを見ながらの調理は大変なのでシンプルに覚えやすく掲載したいです追記最近はいろんなアレンジを毎日しており更新で写メがなくてすみません
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バター あわび

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