手持ちの圧力鍋で煮豆を最大量作りたかったので考えました。圧力鍋は3Lの容量。甘さはほんのりの煮豆です。調味料なしもOK。
このレシピの生い立ち
圧力鍋で作れる上限ギリギリの分量を知りたくて。ほんのり甘いのでヨーグルトをかけて朝食に食べてます。調味料なしで作れば、他の料理に使い回すことができます。黒豆ダイエットにもどうぞ。ダイエット効果は？ですが、健康診断の数値は良くなりますよ(笑)