cuocaパンでバナナクルミパン
計量が大変なパン作りを計量不要の「cuoca」のパンミックスを使って簡単美味しいパン作り☆
このレシピの生い立ち
パンを焼く度に「クルミパン～！」とうるさい旦那(笑)子供もいるので細かく計る手間を省いたcuocaのパンミックスを使いつつ栄養満点なバナナをプラスして水の量を気にしつつ…良い感じの焼き上がりで満足満足(o≧▽゜)o
cuocaパンでバナナクルミパン
計量が大変なパン作りを計量不要の「cuoca」のパンミックスを使って簡単美味しいパン作り☆
このレシピの生い立ち
パンを焼く度に「クルミパン～！」とうるさい旦那(笑)子供もいるので細かく計る手間を省いたcuocaのパンミックスを使いつつ栄養満点なバナナをプラスして水の量を気にしつつ…良い感じの焼き上がりで満足満足(o≧▽゜)o
アプリでひらく作り方
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今回はこちらのパンミックスの中から「濃厚ミルクパン」をチョイス♪
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今回バナナは約15㎝弱で55g。水の量はバナナと足してトータル150～155に調整。夏は冷蔵庫で冷やしてくださいね！
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機種によって手順が変わりますがうちは「水→粉→まわりにバター→バナナ→粉山の中心にドライイースト」をパンケースにセット♪
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うちの場合は「早焼きコース」・「1.5斤用」・「焼き色うすめ」のセットでスイッチオン☆
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ホームベーカリーがコネコネしている間にDAISOでゲットしたクルミを封を開ける前に砕きます☆粗めか細かめかはお好みで♪
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「ミックスコール」があるのでそのタイミングでクルミを投入♪投入タイミングも機種によって異なりますので注意してください
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バナナの香りがほんわり～♪甘さは控えめな感じです☆ケーキクーラーで冷ましてから切り分けて下さい
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コツ・ポイント
食パンミックスは１斤用なので、1.5斤用だと背の低いパン(うちのは1.5斤用)になります。バターや水の量も機種によって異なるのでお持ちの機種の取説確認してください☆特に夏場は粉も含めよく冷えたものを使ってください！パンってデリケートですよね
つくれぽ
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