小麦粉不要!バレンタインの濃厚ブラウニー

メトレフランセ @cook_40053256
バレンタインに濃厚ブラウニーはいかがでしょう!お好きなものをトッピングできますよ☆
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジ、オーブンに合わせて調整してください。
焼成時ケーキが膨らむので、生地は型の7-8分目までとしてください。
濃厚なチョコケーキです。冷蔵庫で冷やせばまた違った味わいが楽しめますよ!
小麦粉不要!バレンタインの濃厚ブラウニー
バレンタインに濃厚ブラウニーはいかがでしょう!お好きなものをトッピングできますよ☆
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジ、オーブンに合わせて調整してください。
焼成時ケーキが膨らむので、生地は型の7-8分目までとしてください。
濃厚なチョコケーキです。冷蔵庫で冷やせばまた違った味わいが楽しめますよ!
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れ、よく混ぜて砂糖を溶かす。
- 2
グランに板チョコとバターを入れ、蓋をし、電子レンジ600W 1分30秒加熱する。
- 3
全体によく混ぜ、蓋をし、600W 30秒加熱する。
- 4
オーブンを180℃に予熱する。
グランに1を少しずつ加えながらよく混ぜる。
- 5
3つのパウンド型に空気が入らないよう、ヘラでならしながら流しいれる。最後に台に数回おとし空気を抜く。
- 6
それぞれにナッツ、レーズン、バナナを載せ、180℃のオーブンで25分程度焼く。
- 7
粗熱が取れたらOK。
- 8
冷めると多少縮みます。
- 9
一口サイズに切ってお召し上がりください。
コツ・ポイント
チョコを溶かす際にグランシリコンスチーマーと、型としてミニパウンド型を使用しました。メトレ フランセのシリコン製品は電子レンジ、オーブンともにお使いいただけるので調理にとても便利です。
http://maitre-francais.com/
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