ひき肉入り自家製そうめんつゆ aretina @cook_40041397 実家の定番！ひき肉入りでがっちり味。このレシピの生い立ち実家での味を再現したくて、母に確認。ネギをプラスしてアレンジ。 もっと読む 実家の定番！ひき肉入りでがっちり味。このレシピの生い立ち実家での味を再現したくて、母に確認。ネギをプラスしてアレンジ。 もっと読む ひき肉入り自家製そうめんつゆ aretina @cook_40041397 実家の定番！ひき肉入りでがっちり味。このレシピの生い立ち実家での味を再現したくて、母に確認。ネギをプラスしてアレンジ。 もっと読む 実家の定番！ひき肉入りでがっちり味。このレシピの生い立ち実家での味を再現したくて、母に確認。ネギをプラスしてアレンジ。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 ひき肉(牛100%か合挽き) 100g ネギ 1/2本 ☆水 1cup ☆みりん 1/3cup ☆醤油 1/3cup ☆濃縮だし こさじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ☆の材料を小さな鍋にいれ、沸騰するまで火にかける。 2 煮たったら、挽き肉とお好みの大きさに切ったネギをいれる。 3 挽き肉を崩しながら火にかけ、灰汁を取り除く。火が通ったらあら熱をとって、冷蔵庫へ入れて冷やす。 4 冷えると脂が白く固まるので、それを取り除いてから、お椀へよそって出来上がり！ コツ・ポイント 冷えたら油が浮いて固まるので必ず取り除いてから食べてくださいね。素麺は細めんでもよいですが、パンチがあるので太めの素麺がよくあいますよ。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18798047 コピーしました！ aretina @cook_40041397 2012/04/30 04:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 暇がある時には、ストレス解消に料理！びしっと手間のかかる料理に挑む時もあれば、レンジで簡単料理を作って満足する時あり。つまりは、きまぐれ！ジャンルは問わず、何でも挑戦！でもやっぱり、留学したイタリアの食べ物が好き！ネットでイタリア直レシピを探しては、日本で手に入れられる材料でアレンジ・チャレンジ！ もっと読む このレシピのキーワード ねぎ 牛肉 ひき肉 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ ティラミス つくだにの卵とじ ジュースドリンクの天ぷら かぼちゃのスープ 簡単！カリカリジューシー鶏のからあげ 簡単✰初心者が作れるミートパイ♪ レンジで簡単！なすの煮浸し（中華風） カンタン豪華おもてなし♪牛たたき 簡単ビッグシュークリーム モチモチじゃがいも簡単ニラチヂミ チキンキノコカレー 紅茶クッキー 簡単レシピ♪ 焼きたけのこと切り干し大根の甘酒煮 甘辛☆南瓜の煮物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18798047
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