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鍋の残り具材で野菜たっぷりヘルシー餃子!
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鍋の残り具材で野菜たっぷりヘルシー餃子!-レシピのメイン写真

鍋の残り具材で野菜たっぷりヘルシー餃子!

プリンセス♡chef
プリンセス♡chef @cook_40186266

鍋の残り具材を使って野菜たっぷりのヘルシーです餃子!
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鍋の残り具材を使いたかったから。

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材料

30個分
  • ☆鶏ひき肉 80g
  • ☆水切り豆腐 40g
  • ☆塩・胡椒 少々
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆中華だし 小さじ1
  • ☆砂糖 ひとつまみ
  • キャベツ 2枚みじん切り
  • 白菜 大4枚みじん切り
  • ニラ 1/2束みじん切り
  • 白ネギ 1本みじん切り
  • えのき 40gみじん切り
  • 玉ねぎ 1/4すりおろし
  • にんにく 2片すりおろし
  • 生姜 2片すりおろし
  • 水 大さじ1
  • 餃子の皮 30枚
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作り方

  1. 1

    みじん切りした白菜とキャベツは分量外の塩少々振って軽く絞っておく

    • 鍋の残り具材で野菜たっぷりヘルシー餃子!作り方1写真
  2. 2

    ☆をしっかり混ぜ合わせる

  3. 3

    他の材料も全て入れ、しっかり混ぜ合わせる

    • 鍋の残り具材で野菜たっぷりヘルシー餃子!作り方3写真
  4. 4

    餃子の皮で包む
    今回は残っていた大根や白菜、大葉でも包みました

    • 鍋の残り具材で野菜たっぷりヘルシー餃子!作り方4写真
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プリンセス♡chef
プリンセス♡chef @cook_40186266
2017/01/24 10:27に公開
2017年1月に設立!ミニマムサイズの中学生でーす♪♪
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このレシピのキーワード

鍋 餃子 ニラ 白菜 えのき キャベツ にんにく とりひき肉 玉ねぎ 豆腐 しょうが 長ネギ

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