語彙力なくなるくらい超マジヤバい焼きそば
猫の手にゃん太 @cook_40186365
両面焼きで麺がカリカリヤバイバイバー
魚粉が超薫るんですけどー
激ウマ焼きそばたべりゅぅぅぅぅぅぅ！
このレシピの生い立ち
今日から焼きそば焼くマンになるのであった。
語彙力なくなるくらい超マジヤバい焼きそば
両面焼きで麺がカリカリヤバイバイバー
魚粉が超薫るんですけどー
激ウマ焼きそばたべりゅぅぅぅぅぅぅ！
このレシピの生い立ち
今日から焼きそば焼くマンになるのであった。
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油多めで熱したフライパンに麺を塊のままほぐさないでおく。
- 2
片面が程よく
キツネ色になったら
フライパンを煽って麺をひっくり返して
肉とイカを炒める。 - 3
麺がほどよく焼けたら、酒を振って麺をほぐして、
キャベツと玉ねぎ→もやしの順で投入する。 - 4
味覇を投入し、2種類のソースをかけてあえるが、割合的にはウスターソース多め。（1：2くらい）
- 5
塩胡椒で味を調えて、最後に青のりと魚粉をふりかけて完成です。
コツ・ポイント
1.麺は解さないで両面をキツネ色に焼く。
2.肉が炒め過ぎるようなら麺の上に逃がす。
3.麺によっては両面焦がすと解し難くい場合もあります。
4.ソースはウスターソース多めの方がスパイシーに仕上がります。
5.味覇は調整してください。
つくれぽ
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