おつまみにもOK！蒟蒻ピーマン炒め♪
千風。 @cook_40069649
あと一品！おつまみにもOKお弁当にもOK
５分で出来るまさに簡単これぞ
O型的レシピ！
このレシピの生い立ち
おつまみが何もなく旅行後で冷蔵庫にはこんにゃくとピーマンしか見当たらず
なんとなく作ったら簡単で美味しかった。
おつまみにもOK！蒟蒻ピーマン炒め♪
あと一品！おつまみにもOKお弁当にもOK
５分で出来るまさに簡単これぞ
O型的レシピ！
このレシピの生い立ち
おつまみが何もなく旅行後で冷蔵庫にはこんにゃくとピーマンしか見当たらず
なんとなく作ったら簡単で美味しかった。
作り方
- 1
こんにゃくに味がしみるように裏表、両ななめ/////切り目を入れる
サイコロ状にカット
ピーマンもごろっと大き目カット - 2
フライパンにごま油を入れ
こんにゃくをだしつゆ、酒、塩、味の素で少し炒めたところでピーマンも入れ
良く炒めて - 3
お好みで七味など振って召し上がれ
簡単！！
コツ・ポイント
こんにゃくには切り目を入れてください。すべって切り目が入れにくいのですが
あじが少ししみるほうがおいしいいです。味が足りない倍はつゆを足してみてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18798165
