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ブロッコリーのガーリック炒め☆
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ブロッコリーのガーリック炒め☆-レシピのメイン写真

ブロッコリーのガーリック炒め☆

きらきらひかる☆
きらきらひかる☆ @cook_40098778

ブロッコリーをホットサラダに♪ぱくぱく食べれて栄養価もアップ⤴⤴ 
いつもあっという間になくなってしまいます( ≧∀≦)

このレシピの生い立ち
1度作ってみたら家族に好評でした♪
にんにくって食欲増進、ブロッコリーも栄養満点。相性◎ですね。
レシピID:18246713 にんにくのオリーブ漬け 参考にして下さい。

ブロッコリーをホットサラダに♪ぱくぱく食べれて栄養価もアップ⤴⤴ 
いつもあっという間になくなってしまいます( ≧∀≦)

このレシピの生い立ち
1度作ってみたら家族に好評でした♪
にんにくって食欲増進、ブロッコリーも栄養満点。相性◎ですね。
レシピID:18246713 にんにくのオリーブ漬け 参考にして下さい。

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ブロッコリーのガーリック炒め☆

きらきらひかる☆
きらきらひかる☆ @cook_40098778

ブロッコリーをホットサラダに♪ぱくぱく食べれて栄養価もアップ⤴⤴ 
いつもあっという間になくなってしまいます( ≧∀≦)

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1度作ってみたら家族に好評でした♪
にんにくって食欲増進、ブロッコリーも栄養満点。相性◎ですね。
レシピID:18246713 にんにくのオリーブ漬け 参考にして下さい。

ブロッコリーをホットサラダに♪ぱくぱく食べれて栄養価もアップ⤴⤴ 
いつもあっという間になくなってしまいます( ≧∀≦)

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にんにくって食欲増進、ブロッコリーも栄養満点。相性◎ですね。
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材料

  • ブロッコリー 1房
  • ハーフベーコン 1パック
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩こしょうorクレイジーソルト お好みで
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて洗っておきます。
    にんにくはみじん切りに。
    ベーコンは1cmに切っておいて下さい。

  2. 2

    ブロッコリーを少し固さが残るくらいに塩ゆでし、ざるにとります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにを入れ、香りがたったらベーコンを入れて炒めます。
    レシピID:18246713

  4. 4

    ブロッコリーを投入。全体に香りがまわるように炒め合わせます。出来上がり♪

  5. 5

    味が薄ければお好みで塩こしょうまたはクレイジーソルトを加えて下さい。

コツ・ポイント

フライパンで炒め合わせるのでブロッコリーは茹ですぎないようにして下さい。にんにく、ベーコンからいい味が出るので私は味付けをほとんどしていません(^-^)

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きらきらひかる☆
きらきらひかる☆ @cook_40098778
2015/08/13 13:21に公開
偏食半端ない5歳と何でもよく食べてたのに急に嫌いなものが増えて困ったちゃんの2歳の男の子達の母です(*^-^*)空いた時間に手早く美味しく、をモットーに日々のお料理を楽しんでいます。美味しくできたレシピを載せていきたいと思います♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ブロッコリー にんにく

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